Il basilico fresco, coltivato nelle terre della provincia iblea, pestato nell’immediatezza, ovvero a poche ore dal raccolto, con olio extravergine di oliva, con l’aggiunta di mandorla, pomodoro secco, ed una leggera base di passata di pomodoro per ammorbidire il gusto.
Confezionato in grammatura bassa da 180 g (in vaso standard 212 – bocca 63) per mantenere una battuta bassa, e per non esporre il prodotto a processi ossidativi prolungati nel tunnel di pastorizzazione.
Risulta sufficiente per 3/4 pasti (3/4 persone).
INGREDIENTI
Olio extra vergine di oliva 35%, passata di pomodoro 29%, basilico 17%, pomodoro secco 14%, mandorla, sale, zucchero.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.
Lotto e scadenza indicati sul tappo.
SENZA GLUTINE E SENZA CONSERVANTI
Scegli un prodotto che racconta la tradizione attraverso il sapore e l’attenzione per la qualità!
VALORI NUTRIZIONALI | (Valori medi per 100g) |
Energia | 1123 Kj / 273 Kcal |
Grassi | 29,9 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 3,5 g |
Carboidrati | 12,7 g |
di cui Zuccheri | 10,6 g |
Fibre | 2,0 g |
Proteine | 1,0 g |
Sale | 1,50 g |