La pasta integrale di grano antico Tumminia particolarmente saporita, profumata e ricca di proteine, è altamente digeribile, ideale per soggetti diabetici e per diete a basso contenuto glicemico.
INGREDIENTI
Sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Tumminia, acqua.
ALLERGENI
Cereali contenenti glutine.
LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE
Sicilia, Enna.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.
| VALORI NUTRIZIONALI | (valori medi per 100g) |
| Energia (Kj/Kcal) | 1453/347 |
| Grassi (g) | 1.7 |
| di cui Acidi Grassi Saturi (g) | 0,3 |
| Carboidrati (g) | 70 |
| di cui Zuccheri (g) | 2 |
| Fibre (g) | 3.2 |
| Proteine (g) | 13 |
| Sale (g) | 0 |
